食材の原材料提供

ぽてとはうす

所在地

出雲市平野町1183

実践内容

ジャガイモのコロッケの製造弁当や配食サービスの食材としてジャガイモのコロッケを製造して いるが、その原材料のジャガイモの供給相手を求めているとの依頼が 当公社にあり、松江市内で福祉事業所「センターはばたき」の耕作支 援でジャガイモを栽培している山下牧場を紹介した。

連携先

山下牧場